Red scorpion

Mi piace il peperoncino, del resto anche per i nutrizionisti è un buon alimento, ricco di capsaicina, ottimo antiossidante.
Nel mio orto coltivo soprattutto quello calabrese, lungo e affusolato, quello classico e più conosciuto da tutti, di ottima piccantezza, ma non esagerato.
Lo mangio fresco e l'eccedenza la lascio seccare: secco dura anni.
Ormai ho una buna riserva di peperoncino fresco, così per quest'anno avevo deciso di non piantare nessuna nuov pianticina, ma quando, 3-4 mesi ha, nel vivaio dove mi rifornisco ho visto una piantina di red scorpion ho voluto provare a coltivarlo.
Il red scorpion è definito come ilpeperoncino più piccante del mondo, con un grado i piccantezza stratosferico.
Ieri ho raccolto il primo peperoncino maturo, d'un bellissimo rosso intenso.
Ho deciso di provarlo con cautela, staccandone un pezzo piccolissimo: l'ho assaggiato e non è sembrato granchè, così di sera per cena ne ho staccato un pezzo un pò più grande e l'ho mischiato alla caponata di melanzane (anch'esse del mio orto).  Ho messo in bocca una o due forchettate e..... mi si è incendiato il palato.. un bruciore terribile.. per qualche istante ha avuto paura di non potercela fare a sopportarlo..ero pronto a correre in bagno a riempirmi di acqua fresca la bocca. Poi lentamento, molto lentamente il bruciore è passato, ma per tutta la sera ho avuto il palato bello infuocato.
Davvero potente il red scorpion !!!

Balotelli in rosso blu ? Meglio lasciar perdere

Ormai se non si è in faccia libro o disposti a cinguettare, non si riesce a commentare le fole che si leggono sulla stampa.
Allora commento qui l'ultima cavolata che il Carlino ha fatto propria: Balotelli in rosso blu.
Un giocatore che nell'ultimo anno ha segnato due goals, dovrebbe risolvere i problemi del Bologna?
Perché vorrebbe riscattarsi ?
Ma cosa gliene frega del riscatto se quei polli del Liverpool lo pagano 6,5 milioni all'anno anche se fuori rosa?
Se non si è riscattato al Milan nell'anno degli europei, perché dovrebbe impegnarsi nel Bologna quando nel 2017 non ci sarà  nulla ?
Ma, soprattutto, quello ha la capacità di comprendere il termine è "riscatto"?
Lasciamolo agli Inglesi e vediamo di valorizzare qualcuno del nostro vivaio,  magari troviamo un Ferrari o un Masina anche per l'attacco.

Vacanze

Da dieci giorni sono in vacanza.
Vacanza, direi, da vacatio, vuoto, assenza.
Beh, vuoto, no di sicuro, assenza si.
Delle è mail, delle telefonate, delle richieste.
Mi domando anche: una volta che ci mandassero in pensione, come potremmo goderci un periodo di vacanza, visto che la saremmo tutto il giorno per tutto l'anno ?

Servizio pubblico ?

Sono uno che ascolta spesso la radio.

Qaundo guido, quando mi alzo al mattino, quando preparo pranzo o cena, quando faccio colazione.

Sono sistematicamente collegato con radio uno.

Perchè ha il segnale migliore e, da settembre a giugno, i programmi vari, ma tutti di approfondimento.

Alla sera, prima di dormire, mi piace ascoltare le chiacchiere di sport.

Sempre, solo, da settembre a giugno.

Sì, perchè a luglio ed agosto invece di proporre una programmazione degna delle cospicue risorse che noi versiamo al "servizio pubblico" radiotelevisivo, ci inondano di programmi canori e musicali.

Canzoni, canzoni, canzoni.

E, per soprammercato, con una decina di  ... dj ? giornalisti musicali ? ... che parlano, parlano, parlano di ogni cantante come se fosse un eroe da ricordare nel Pantheon.

Persino chi è morto per abusi di droga.

Alla fine diventa una liberazione ascoltare, ogni mezz'ora, il giornale radio, anche se ripete sempre le stesse notizie.

Mi domando se questo possa essere servizio pubblico.

Dico di no.

Da sempre in estate è così.

Eppure con tutto il personale che paghiamo non dovrebbe essere difficile sostituire (perchè tutti hanno bisogno di riposo) i conduttori principali, con giovani che potrebbero anche dare un taglio diverso ai vari programmi.

Ma preferiscono mandare canzoni.

Meno costoso, meno problematico.

E allora perchè dobbiamo continuare ad avere un servizio pubblico ?
Non sarebbe meglio, anche per le nostre tasche e il bilancio pubblico, privatizzare interamente il settore ?

L'incantesimo s'è rotto

Non avevamo mai perso con la Germania nei gironi finali dei campionati del mondo e d'europa.

Ieri abbiamo perso, ai rigori, al nono rigore, tutto quello che volete, ma abbiamo perso e s'è rotto l'incantesimo che portava i panzer teutonici a giocare contro di noi sistematicamente con le gambe molli, con un timore reverenziale mascherato da arrogante strafottenza facendoli poi uscire sconfitti dal campo.

E anche ieri, quasi, erano riusciti, loro nettamente superiori tecnicamente, tatticamente, fisicamente, stilisticamente, a perdere da una nazionale italiana malandata, di mediocri calciatori, tenuta in piedi solo da un grande allenatore come Conte.

Avevo visto le precedenti partite della Germania e dell'Italia.

Noi uguali, loro trasformati.

Invece di aggredire si passavano la palla con la paura che uno dei nostri si involasse verso Neuer.

Il fatto di incontrare l'Italia li aveva trasformati, in cuor loro erano convinti di perdere.

Come nel 1982, come nel 2006, come nel fantastico 4-3 del 1970.

E c'erano QUASI riusciti.

Peccato che i due attaccanti (Pellè e Zaza) che di gol dovevano intendersene, abbiano fallito la prova, tirando due rigori così scarsi che persino io avrei fatto meglio.

Adesso che si è rotto l'incantesimo, sarà dura, la prossima volta, incutere lo stesso timore e ritrovarceli davanti, con le gambe molli, come collagiali al primo incontro con una ragazza.