Tortellini

La curia bolognese, in occasione della festa del patrono, ha offerto un prodotto culinario, impropriamente chiamato "tortellino" con il ripieno di pollo anzichè di maiale.

Allora, al prossimo Ramadan, se andassi a La Mecca, per non farmi sentire straniero in terra straniera, mi offriranno una tigella al lardo modenese ?