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E così anche quest'anno avremo il nostro Ciocco show o Ciokkoshow o come viene scritto.
Una ottima manifestazione che ha il solo limite di deturpare la visione di una delle piazze più belle del mondo, Piazza Maggiore già invasa dalle costruzioni in cui sarenno ospitate le varie pasticcerie.
Di cioccolata ce n'è per tutti i gusti, anche se negli anni mi sono concentrato solo su due articoli.
I cioccolatini al peperoncino, una scoperta relativamente recente (ormai per me il "recente" può risalire anche a venti o più anni fa, tanto mi sembra passi in fretta il tempo) che sistematicamente compro, anche al di fuori della manifestazione novembrina, presso una pasticceria di Sestola (che ha pure il suo stand a Bologna).
E il blocco di cioccolata a quadratoni, una delizia lasciarne sciogliere in bocca singoli scaglie (ho scoperto che in tal modo il piacere si prolunga).
Per uno conservatore come me, però, il piacere è ritrovare tutto come un anno prima, è la replica, possibilmente all'infinito, di una bella e piacevole consuetudine, diventata fenomeno di costume e che, a più di un mese di distanza, segna l'inizio del periodo natalizio, il più bello dell'anno.
Per uno conservatore come me, però, il piacere è ritrovare tutto come un anno prima, è la replica, possibilmente all'infinito, di una bella e piacevole consuetudine, diventata fenomeno di costume e che, a più di un mese di distanza, segna l'inizio del periodo natalizio, il più bello dell'anno.
3 commenti:
Bellissimo post che condivido in pieno.
Anch’io considero recenti cose che risalgono agli anni ‘90 per esempio o addirittura, senza problemi, anche agli anni ‘80 (e ci sono persone nate negli anni ‘80 che si considerano ormai vecchie…..).
Arrivo all’estremo di considerare ancora recenti, tanto che continuo anche adesso a chiamarle “strade nuove”, tutte le strade del mio paese costruite dopo il 1967 !!
Le persone che mi sentono dire queste cose mi guardano strano….
Tornando al CioccoShow , anche a me, come sai, piace molto la cioccolata, ma rispetto a quand’ero bambino i miei gusti sono molto cambiati: allora andavo matto per la cioccolata al latte e non smaniavo troppo per la fondente; adesso la cioccolata dev’essere fondente e basta e più alta è la percentuale di cacao meglio è.
p.s. io continuo a chiamarla cioccolata anche se mi rendo conto che il nome corretto sarebbe cioccolato, ma mi irrito moltissimo quando ad es.in televisione, nelle pubblicità dicono “cioccolato”. Cioccolato di qua , cioccolato di là, mi fa venire un nervoso non da poco, non sopporto chi dice cioccolato; si dice CIOCCOLATA e basta !!!
Latte, fondente, alla nocciola, con l'arancia (lo vendeva un chiosco belga), con il peperoncino. In assoluto io non ho cambiato il mio personalissimo primo posto: il cremino Fiat della Majani !
Beh sì il cremino FIAT è sempre il numero 1, al di là di qulsiasi preferenza fra al latte o fondente.
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